Plats et cocottes en céramique : les avantages de la terre réfractaire

Les plats et les cocottes en céramique que nous proposons sont en terre réfractaire. Ils sont esthétiques, colorés, et résistants à fortes températures, ainsi qu’à tout type de feux : four ou feu direct (gaz, électrique, vitrocéramique). Seule la cuisson par induction n’est pas compatible. La terre réfractaire permet aussi de varier ces modes de cuisson, Lire plus