Description
Enfin, la cocotte idéale : pratique, résistante, au design stylé.
Cette cocotte artisanale en terre réfractaire convient pour tous les modes de cuisson : vitrocéramique, électrique, gaz, four. Excepté l’induction. À forte puissance ou à feu doux.
La cocotte est parfaite pour les plats mijotés, la chaleur est diffusée, avec homogénéité, sur toute la zone de cuisson. Idéale pour la cuisson lente au four.
La terre réfractaire permet de conserver la chaleur à table, pendant près de 30 minutes.
Sa dimension (26 cm de large) et sa contenance (4,5L maximum) permettent d’envisager de nombreuses utilisations et les portions généreuses.
Cette cocotte artisanale est disponible en 2 coloris différents : rouge et en couleur terre naturelle.
La cocotte est entièrement émaillée, la céramique lui donnant une finition chaude et naturelle.
Facile à nettoyer, les traces de cuisson ne lui résistent pas.
Convient pour le micro-ondes et le lave vaisselle.
Voir également nos cocottes droites en terre réfractaire, disponibles en trois coloris : rouge | noir | bleu
Ainsi que nos plats à four
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